Ich hatte diesmal das große Vergnügen die Produkte des Nahrungsmittelherstellers Huel auf Inhaltsstoffe, Zubereitung und Geschmack zu testen. Um ehrlich zu sein, hatte ich bis dato noch keine Erfahrung mit Nahrungsergänzungsmitteln oder ähnliche vollwertige Nahrung. Klar probierte ich schon den ein oder anderen Eiweißshake aus dem Fitnessstudio, allerdings noch keinen für zu Hause.
Somit war meine Neugier umso größer als das Paket mit den fertigen Shakes, der Pulvernahrung und den Energieriegeln vor der Tür stand.
Produkte im Überblick
Ein Getränk für alle die es besonders eilig haben und dennoch nicht auf Ihre Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe verzichten wollen. Die Flaschen in den Geschmacksrichtungen Vanille und Berry, gibt es in einem Karton à 12 Stück.
Ein Powerriegel der mehr als nur ein Snack ist, sondern eine durchaus vollwertige kleine Mahlzeit ist. Er liefert Energie, enthält hochwertiges pflanzliches Protein und essentielle Fettsäuren. Den Riegel gibt es in 3 Geschmacksrichtungen wie Kakao-Orange, Kakao und Kaffee.
Das Pulver ist vegan, frei von Laktose, Soja sowie Gentechnik und ersetzt eine vollwertige Mahlzeit. In Kombination mit dem Shaker und den verschiedenen Pulvergeschmacksrichtungen kann das Basispulver geschmacklich aufgepept werden. Eine Huel Mahlzeit entspricht ca. 500 Kalorien und enthält 37 g hochwertiges, 100% pflanzliches Protein.
Inhaltsstoffe
Huel enthält eine Mischung aus:
- Feingemahlenen Haferflocken
- Erbsen- und Braunreisprotein
- Leinsamen
- MCTs (gesättigtes Fett) aus der Kokosnuss
- Sonnenblumenkernen
- Vitamin- und Mineralstoffmischung
- Vanillearoma und Süßungsmittel Sucralose
- Meersalz
Das Pulver ist in der Geschmacksrichtung Berry, Kaffee, Minz-Schokolade (Neu), Ohne Geschmackszusatz & Ungesüßt, Original und Vanille erhältlich. Wem das an Geschmack noch nicht reicht, der kann aus zehn zusätzlichen Geschmackspulvern wählen, die man bei der Zubereitung unterrührt: Schokolade, Minz-Schokolade, Karamell, Erdbeere, Banane, Rhabarber-Dessertcreme, Ananas-Kokosnuss, Toffee (Sahnebonbon), Kakao, Matcha und Mokka. Sie beinhalten natürliche Aromen und als Süßungsmittel kommt Steviolglycosiden aus der Stevia-Pflanze zum Einsatz.
Soviel zu den Fakten, aber wie schmeckt das Pulver und die Ready-to-Drink Varianten überhaupt?
Ich muss zugeben, dass ich anfangs etwas skeptisch war als ich den fertigen Drink probieren wollte. Wie soll denn bitteschön ein Drink eine komplette Mahlzeit ersetzen und zudem noch alle wichtigen Nährstoffe enthalten, ganz zu schweigen von dem Geschmack.
Ich muss zugeben, dass ich anfangs etwas skeptisch war als ich den fertigen Drink probieren wollte. Wie soll denn bitteschön ein Drink eine komplette Mahlzeit ersetzen und zudem noch alle wichtigen Nährstoffe enthalten, ganz zu schweigen von dem Geschmack.
Ich packte also den Karton aus und nahm mir voller Vorfreude Vanille als erstes Testprodukt vor. Nach einem kurzen Schütteln der Flasche, öffnete ich den Schraubverschluss und probierte einen Schluck. Zugegebenermaßen irritierte mich anfangs die Konsistenz etwas, da es ganz leicht dickflüssig und etwas mehlig schmeckt. Das konnte es nicht gewesen sein und schnappte mir die zweite Flasche mit der Geschmacksrichtung Berry. Diese überzeugte mich schon mehr, da der leicht fruchtige Geschmack ganz gut ist. Für weitere Tests beschloss ich allerdings die Flaschen in den Kühlschrank zu stellen und am nächsten Tag das fertige Huel eiskalt zu genießen.
In der Zwischenzeit hatte ich auch meinen Mann instruiert die Getränke zu testen. Er ließ es sich nicht zweimal sagen und nahm prompt eine Flasche mit ins Büro. So geschehen dann für die nächsten 10 Tage und siehe da, der Karton war ruckzuck leer.
Ein ganz großer Pluspunkt für Huel ist, dass die Ready-to-Drink Flaschen noch bequemer zu handhaben sind und man sich bevor man zur Arbeit sprintet, noch schnell eine Flasche aus dem Kühlschrank greift und ohne großen Frühstücksaufwand in den Tag starten kann. Es spart demzufolge eine Menge Zeit.
Huel Riegel – ein leckerer Pausensnack
Für das kleine Hungergefühl ist dieser Riegel gut geeignet, obwohl man dann schon ordentlich satt ist. Ich muss sagen, dass ich immer einen Huel Riegel in meiner Handtasche habe. Nur im Falle ich komme nicht zum Essen oder es dauert mal wieder länger im Büro. Der Riegel ist definitiv die bessere Alternative zu ungesunden Snacks wie Schokoriegel o.ä. Die Konsistenz ist fest und fälllt nicht so leicht auseinander wie andere Riegel. Der Geschmack ist auch anders als die des Wettbewerbs. Wenn man eine süße Fruchtstange erwartet, wird man allerdings enttäuscht. Dieser Riegel besticht durch seine ausgewählten Zutaten und gesunde Inhaltsstoffe.
Shake it baby – Huel Pulver
Die non-plus ultra Vollwertnahrung für alle diejenigen die gesunde, vegane Ernährung bevorzugen aber wenig Zeit haben diese zuzubereiten oder für diejenigen denen es in der Arbeitswelt unmöglich erscheint sich gesund und vegan zu ernähren, da viele Kantinen oder Restaurant kaum bis gar keine rein pflanzliche Gerichte anbieten.
Im Grunde kann man Huel auf ganz unterschiedliche Weisen im Mixer oder Shaker zubereiten. Normalerweise mischt man es mit Wasser, kann aber auch (pflanzliche) Milch hinzugeben oder Früchte beimischen. Idealerweise sollte kaltes Wasser und Pulver im Verhältnis 5 ml zu 1 Gramm gemixt werden.
Der besondere Clou ist, dass man das Pulver ganz einfach auch zum backen verwenden kann. Das Mehl wir mit dem Huel Pulver ausgetauscht und schon kann man daraus Kuchen, Kekse, Crêpes etc. herstellen.
Fazit
Das Huel Ready-to-Drink und das Huel Pulver ist der optimale Mahlzeitersatz und die ideale Alternative, um nicht auf Fast Food zurückgreifen zu müssen und sich mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zu ernähren sowie satt zu werden.
Eine super einfache Lösung ist der Shake, nicht nur für Berufstätige sondern auch für Sportler. Dieser eignet sich als leichte Mahlzeit vorm Training oder hinterher, die nicht zu schwer im Magen liegt, und die Muskeln mit ausreichend Eiweiß und Nährstoffen versorgen.
Wer allerdings gern kaut und sein Essen zelebrieren möchte, der wird mit Huel dauerhaft nicht glücklich werden. Ich kann mir um ehrlich zu sein, nicht vorstellen jede Mahlzeit mit Huel zu ersetzen. Jedoch ist der fertige Drink eine echte Zeitersparnis und gute Alternative, die man bequem im Kühlschrank lagern kann. Wenn es also früh hektisch zugeht, schnappt man sich den Drink und kann den sogar im Auto auf dem Weg zur Arbeit genießen.
Ich denke, dass ein guter Mix aus Huel Produkten und „Kaumahlzeiten“ das Leben durchaus erleichtern kann.
Wer sich noch weiter über die Produke von Huel informieren möchte, schaut am besten mal auf deren Website nach >> https://de.huel.com/