Dieses Gericht ist so einfach und doch soooo guut. Die Veganen Maultaschen von der Firma Bürger sind der Knaller. Wenn es denn mal wieder schnell gehen muss, einfach Packung auf, kurz anbraten und auf ein leckeres Salatbett legen. Wer mag kann noch einen Pfiffigen Dip dazu genießen. ... Read More about Vegane Maultaschen mit Salat
Veganer Mohnkuchen
Wenn meine Oma immer Mohnkuchen gebacken hat, dachte ich immer "Boah, nicht schon wieder so ein blöder Mohnkuchen... wer isst das schon! Nur alte Leute". Weit gefehlt, heute denke ich anders darüber. Ich liebe Mohnkuchen und habe schon den ein oder anderen gebacken. Doch dieses Mal habe ich mich an ... Read More about Veganer Mohnkuchen
Champignon-Paprika Pfanne
Champignons sind ein feiner Pilz; ich wollte fast schon sagen Gemüse. Was nicht ganz richtig ist, zumindest botanisch gesehen. Kulinarisch siedelt sich der Pilz eher in der Gemüseabteilung im Lebensmittelhandel an - also alles gut. Ich mag jedenfalls Pilze ganz gern und in Kombination mit feinen ... Read More about Champignon-Paprika Pfanne
Kartoffel-Spinat-Auflauf
Meine beiden Lieblingsgemüsesorten in einem Gericht vereint: Kartoffeln und Spinat. Ich mag total gern Kartoffeln, entweder gekocht, gebraten, im Eintopf, als Gratin oder gar als Brei. Jetzt noch mit dem leckeren Spinat kombiniert; einfach herrlich. Spinat mag ich in letzter Zeit sehr gern, ich ... Read More about Kartoffel-Spinat-Auflauf
Pikanter Couscous mit gedünstetem Gemüse
Gemüse ist mein Liebstes Gericht - na klar! In allen Variationen könnte ich Paprika, Zwiebeln, Pak Choi, Kartotte und Co. essen. In letzter Zeit mag ich auch ganz gern einen Esslöffel helle Sojasoße an das gedämpfte Gemüse. Es ist herrlich würzig und somit bekommt das Gericht noch einen besonderen ... Read More about Pikanter Couscous mit gedünstetem Gemüse
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