"In der Weihnachtsbäckerei gibt's so manche Leckerei...." Hach, wie ich es liebe! Überall riecht es nach Zimt, Kardamon, Anis und anderen frischen, weihnachtlichen Zutaten. Ich kann mich gar nicht beherrschen, was ich alles ausprobieren oder naschen möchte. Ich habe ein leckeres Rezept entdeckt und ... Read More about X-Mas Plätzchen
Kürbiskuchen
Kürbis im Kuchen? Aber sowas von lecker! Hätte ich wirklich nicht gedacht, doch es schmeckt tatsächlich. Ich war auf der Suche nach außergewöhnlichen Kuchenideen und bin auf eins im Internet gestoßen. Nach kleinen Abwandlungen zum veganen Stil, ist mir dieses schmackhafte Exemplar gelungen. Der ... Read More about Kürbiskuchen
Walnüsse für den guten Zweck
All diejenigen die sich mit Ernährung bzw. veganer Ernährung im Speziellen beschäftigen, werden zwangsläufig mit der Frage konfrontiert, ob die Nahrungsmittel die sie konsumieren einen ökologischen Fußabdruck hinterlassen haben. Denn wem bringt es, sich vermeintlich gesund zu ernähren aber dafür ... Read More about Walnüsse für den guten Zweck
Vegane Walnuss Muffins
Ich liebe Walnüsse! Okay, das knacken der Schale ist echt mühselig, aber es lohnt sich. Sie enthalten wichtige Nährstoffe und sind sehr gesund. Denn Walnüsse enthalten Antioxidantien, welche in unserem Körper freien Radikalen entgegenwirken und schützen uns somit vor einer Vielzahl an Krankheiten. ... Read More about Vegane Walnuss Muffins
Vegane Bagels
Heute habe ich mir selbst einen kulinarischen Traum erfüllt - Bagels! Japp, die habe ich selbst gebacken. Schon lang wollte ich diese kleinen Leckereien selbst herstellen, mir hat nur der richtige Zeitpunkt gefehlt. Da meine Kids unbedingt einmal Bagels essen wollten, habe ich die Gelegenheit ... Read More about Vegane Bagels
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