Als kleine Naschkatze ist es unvermeidlich, dass ich über alles Schokolade liebe. Leider weiß man manchmal nicht was alles so in der gekauften Schoki drin ist. Okay, Zucker… das ist klar, aber oftmals sind noch andere Inhalststoffe enthalten. Daher mach ich gern vieles selbst und es ist eine prima Gelegenheit die Kids mit einzubinden.
Diese leckeren Cruncheis bestehen aus Cornflakes und Zartbitter Schoki. Ich mag es aber auch ganz gern mit gehackten Walnüssen.
Zutaten für 1 großes Glas Crunchies
ca. 200 g Cornflakes ungesüßt
1 Handvoll Walnüsse
ca. 1 Tafel Zartbitterschokolade
Die Cornflakes zerkleinern. Ich nehme hierfür gern eine Tüte, fülle die Cornflakes ein und zerkleine dies Cornflakes etwas. Dasselbe danach mit den Walnüssen machen. Alles vermischen und die über dem Wassserbad zerschmolzene Schokolade mit in die Cornflakes-Nussmischung gießen. Alles vermengen.
Nehmt eine Platte und gebt dann 1 TL große Kleckse darauf. Anschleißend für ca. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.