Die mediterane Küche ist oft geprägt von frischen Zutaten, leckeren Olivenöl und grandiosen Spaghetti. Natürlich musste ich die vegane Variante…
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Rigatoni mit veganer Bolognese
Wer schon einmal in Italien war, der wird festgestellt haben, dass es gefühlt Millionen an Nudelsorten gibt. Es gibt große,…
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Cremiges Risotto mit Linsen
Ein richtig tolles Risotto kochen ist ja schon echt ne Kunst für sich. Die richtige Konsistenz herauszufinden, ist nicht so…
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Fusilli mit Tomaten-kräutersauce
Sind wir doch mal ehrlich – wer mag eigentlich nicht Pasta? Okay, die lieben Kleinen stehen da total drauf und…
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