Die mediterane Küche ist oft geprägt von frischen Zutaten, leckeren Olivenöl und grandiosen Spaghetti. Natürlich musste ich die vegane Variante…
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Rigatoni mit veganer Bolognese
Wer schon einmal in Italien war, der wird festgestellt haben, dass es gefühlt Millionen an Nudelsorten gibt. Es gibt große,…
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Frisches Wokgemüse mit Mie-Nudeln
Asiatisches Essen ist schon ne geniale Sache, nicht nur dass es frisch ist und eine kurze Zubereitungszeit hat, die Gerichte…
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Cremiges Risotto mit Linsen
Ein richtig tolles Risotto kochen ist ja schon echt ne Kunst für sich. Die richtige Konsistenz herauszufinden, ist nicht so…
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